Hochbeete zusammen mit einem Garten- und Landschaftsbauer anlegen und bepflanzen. Die Kinder können beobachten wie essbare Pflanzen vom Samen bis zur Ernte heranwachsen und helfen, die Pflanzen täglich mit Wasser zu versorgen. Wer Interesse an einem Hochbeet hat, kann sich gerne bei uns melden. Einzelheiten und Anmeldung unter info@biokonzeptkueche.de
Mit dem Angebot der BIOKONZEPTKÜCHE wird Kindern, Schüler, Erziehern und Lehrkräften altersgerecht vermittelt, warum es wichtig ist, Lebensmittel in der Saison und aus der Region zu kaufen und die Zubereitung von frischen Lebensmitteln nicht aufwändiger ist und was jeder einzelne zum Thema Nachhaltigkeit und Klimaschutz beitragen kann. Für und mit Kita- bzw. Schulkindern werden gesunde Alternativen zu Frühstück, Pausenbrot, Mittagessen und Snacks zubereitet. Die ErzieherInnen bzw. LehrerInnen werden bei der Vermittlung von Ernährungswissen sowie fächerübergreifendem Wissen zum Thema Ernährung, Bewegung, Gesundheit und Klimaschutz unterstützt.
Ein Ernährungstag kann wahlweise auch mit mehreren Gruppen/Klassen stattfinden, alternativ auch als Modellprojekt oder Projektwoche.
